狗狗食用洋葱或葱头1—2天后，最特点性的表现为排出红色或是红棕色的尿液。中毒轻微的狗狗症状不明显，有时精神欠佳，食欲差，排出浅红色的尿液。
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中毒紧急的狗狗则表现为：精神沉郁，食欲不好或废绝，走路蹒跚，不想活动，喜欢卧着，眼结膜或口腔黏膜发黄，心跳加快，喘气，虚弱，排出深红色的尿液，体温正常或是减少。洋葱或葱头紧急中毒可致使狗狗死亡。
立刻停止喂食爱犬含洋葱、葱头、大葱的食物。
投服维生素E，支持疗法输液、补充营养。
给狗狗适当利尿剂，促进体内血红蛋白排出。
溶液紧急的狗狗，静脉输血10—20毫克/千克体重。
